Gîte près de Guédelon | La Maison d'à Côté | Saint-Amand-en-Puisaye

L'hiver est là, et pour nous aider, et nous réconforter nous avons un produit extraordinaire et naturel : le miel. Tout le monde s'accorde à dire que le miel est un excellent ingrédient de cuisine. Il s'utilise avec de nombreuses épices: gingembre, cannelle, cumin, poivre, anis,..... De l'entrée au dessert, il remplace avantageusement le sucre: son pouvoir sucrant supérieur permet dit-on de diminuer d'un quart la quantité de sucre de nos recettes. D'un point de vue santé, les

Un moment intime avec soi (28 sept 2016) Je me suis réservée un créneau avec Josiane, pour un massage. Je n'avais rien de précis en tête. J'arrive avec un peu d'avance puisque la dernière fois je suis arrivée en retard ayant du mal à trouver mon chemin. Le temps de prendre un café dans le jardin sous un beau ciel bleu, Josiane, "a smart person", comme on dirait dans mon milieu professionnel, tout en discutant m'a déjà jaugée : c'est mon visage qui retiendra son attention et

Les prochaines journées du Patrimoine me donnent ici le prétexte de vous parler de nos maisons à travers un élément clé du patrimoine : les façades. Permettez-moi de commencer par notre maison, que nous avons achetée il y a bientôt 20 ans : elle était dans un état d'abandon tant extérieur qu'intérieur. Son jardin en friche, était loin de nous emballer. Il a fallu faire preuve d'imagination pour projeter ce que les agents immobiliers appellent "le potentiel". Toujours est-il

Colette une bonne vivante, c'est ainsi qu'elle nous apparaît dans les différents articles ou ouvrages, et sa gourmandise est légendaire. "Pour Colette, la fricassée de poulet au champagne était le plat de volailles qu'elle goûtait le plus. Il figurait du reste au menu du repas organisé par l'Académie Goncourt pour ses 80 ans. Mais le poulet elle l'aimait aussi apprêté d'une manière plus prolétaire : rôti et servi dans son plat de cuisson au Palais-Royal, frotté d'huile et gri

Il se passe toujours quelque chose en Puisaye.... Après le concert Léo Ferré, où le public a ovationné Alain Aurenche pour l'hommage rendu à Léo Ferré, c'est une nouveau concert qui nous est proposé avec Francesca Solleville le dimanche 18 septembre. Francesca Solleville, vous la connaissez sûrement, même si cette chanteuse ne fréquente pas les émissions télévisées. Elle chante son propre répertoire, et elle interprète les plus grands de la chanson française : Ferré, Ferrat,

Tous les ans, le château accueille le salon des antiquaires fin août/début septembre. Cette année, ce sera les 27 et 28 août, salon organisé par Lisa Pfauwathel, et ce depuis 1994. Ce weekend s'annonce très chaud, alors les parasols seront bien utiles. C'est l'occasion de faire un petit rappel sur l'origine du château. Depuis Octobre 1985 le château appartient à la commune de Saint-Amand. Il a été construit par Antoine de Rochechouard entre 1530 et 1540, sur l'emplacement d'u

Les Estivales, festival de musique classique en Puisaye, se déroulent cette année du 19 août au dimanche 28 août. Les représentations ont lieu chaque jour dans un lieu différent à travers la Puisaye. le 24 août : un concert a eu lieu au château de Saint-Amand Sonate "clair de lune" et opus 110 de Beethoven Klavierstüke de Brahms Aurélien Pontier, Piano Malgré la chaleur, la salle était pleine, et ce fut un succès lien vers le site : Les Estivales #spectacle #Sorties #concert

Une nouvelle exposition à Saint-Amand-en-Puisaye, dans la Galerie l'Art et la Matière où des pièces originales sont présentées jusqu'au 18 Septembre 2016 Une créativité venant essentiellement de la poterie, du grès, cette terre qui en a fait de Saint-Amand-en-Puisaye la capitale. Il ne s'agit plus de grès utilitaire mais d'un grès matière, prétexte au décoratif, à l'expression artistique tout simplement, où l'imaginaire se cristallise. Prenons ces boules de rêves, capturons n

Exposition du 18 juin au 31 juillet 2016 C'est à Saint-Amand-en-Puisaye, au pays des potiers, que l'artiste, Kazumi Tai, vient exposer son travail verrier. A voir sa collection, on a peine à croire qu'il s'agit de verre, tant le résultat relève de la dentelle, une finesse, une fragilité qui incitent à la distance : attention ne pas toucher. Qui est Kazumi Tai ? c'est une artiste japonaise qui vit à Paris et travaille dans le 11ème arrondissement. Elle est née au Japon, au bo

Après l'ouverture au public le 25 mai 2016, la Maison de Colette se veut un lieu de mémoire dédiée à Colette, née à Saint-Sauveur. Dimanche 29 mai, je découvre à mon tour ce qui avait été très largement commenté par les journaux lors de l'inauguration le 21 mai 2016. C'est avec 2 amis (André & Colette, et oui le prénom ici est aussi chargé de l'influence de l'écrivaine dans ce pays poyaudin). D'abord pour s'y rendre, sachez qu'il vous faut réserver d'avance le créneau horaire